4 sposoby na czyszczenie drewnianych desek do krojenia

Jak dbać o drewniane deski do krojenia?

Drewno jest naturalnym produktem stworzonym przez naturę, co oznacza, że posiada własne, wyjątkowe cechy. Deski do krojenia są używane głównie w kuchniach do przygotowywania, dlatego należy dbać o to, aby były czyste i elgantne.

W jaki sposób zatem można zadbać o to, aby drewniane deski do krojenia pozostały czyste i higieniczne? W końcu wygląd deski do krojenia odzwierciedla jakość potraw, które serwujesz w swojej kuchni.

Oto kilka przydatnych wskazówek, które pomogą Ci zadbać o deskę:

Wskazówka 1: Regularnie nakładaj wyjątkowy olej mineralny do drewna Dutchdeluxes na bazie oleju winogronowego.

Nasz wyjątkowy olej mineralny do drewna powstaje z czystych, naturalnych składników, dzięki czemu jest całkowicie wolny od toksycznych substancji. Zapewnia najlepszą ochronę przed wchłanianiem zapachów i zabrudzeń. W przypadku desek do serwowania sera zalecamy moczenie ich w oleju mineralnym co najmniej raz w miesiącu, aby uzyskać optymalne rezultaty.

Wskazówka 2: Czyść drewniane deski niewielką ilością zimnej lub ciepłej wody.

Unikaj mycia desek w zmywarce lub pozostawiania ich zanurzonych w wodzie. Choć nie zawsze konieczne jest używanie płynu do mycia naczyń, zaleca się jego stosowanie po krojeniu surowego mięsa, drobiu lub ryb. Po umyciu zadbaj o to, aby deski były dokładnie wysuszone.

Drewniane deski do krojenia są zazwyczaj wrażliwe na ciepło i wilgoć, dlatego niezwykle ważne jest, aby dbać o ich doskonały stan i myć je ręcznie po każdym użyciu. Stosuj delikatną metodę czyszczenia, aby zapobiec uszkodzeniu deski do krojenia.

Wskazówka 3: Zawsze przechowuj deskę do krojenia w pozycji pionowej.

Czy skończyłeś już myć deski do krojenia? Ustaw je pionowo, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci, i pozwól im dokładnie wyschnąć przed schowaniem. Zaleca się wybór dobrze wentylowanego miejsca do suszenia, aby uniknąć znacznych wahań temperatury otoczenia. Trzymaj deskę do krojenia z dala od bezpośredniego światła słonecznego lub kuchenki, aby zapobiec powstawaniu plam.

Wskazówka 4: Rozważ używanie kilku desek do krojenia w swojej kuchni.

Deski drewniane są zalecane do krojenia, podczas gdy deski do serwowania są delikatne i mogą ulec uszkodzeniu pod wpływem ostrych noży.

Triki na czyszczenie deski do krojenia.

Czy wiesz, że sól, sok z cytryny lub biały ocet nie służą nie tylko jako przyprawy, ale mogą być również używane do czyszczenia drewnianych desek do krojenia? Zawsze warto mieć te produkty w swojej kuchni. Aby wyczyścić drewnianą deskę do krojenia, zacznij od nasączenia jej sokiem z cytryny lub białym octem. Następnie posyp całą deskę solą lub posmaruj ją solą i pocieraj ją papierem kuchennym.

Pozostaw ją na około 15 minut. Spłucz deskę wodą i osusz papierem kuchennym.

Deska jest teraz gotowa do naoliwienia. Nasz wyjątkowy olej mineralny do drewna tworzy warstwę ochronną i zapobiega wchłanianiu wilgoci. Podobnie jak pielęgnacja włosów, musisz dbać o to, aby deska do krojenia była lśniąca i wypolerowana. Posmaruj całą deskę olejem i delikatnie przetrzyj ją ściereczką.

Pozwól olejowi wniknąć przez kilka minut i powtórz ten proces naoliwiania, aż deska przestanie go wchłaniać. Pozostaw deskę, aby wchłonęła olej przez całą noc.

Zaleca się wykonywanie tego co najmniej co 2 do 4 miesięcy.